felipes

O mancarica rapida,simplu de facut si foarte buna.Imi place tare mult,o fac mai ales dupa sarbatori cand simt nevoia  sa mananc ceva fara carne si poate fi o  idee de luat in considerare in perioadele de post.

Ingrediente:
4 fire de praz (500 g)
5 linguri de ulei
150 g masline negre
200 ml pasta de rosii
1 ceapa
2 cartofi medii
1/2 pahar de vin
1 lingurita de boia dulce
sare
piper
patrunjel proaspat

   Intr-un vas pun la calit in ulei ceapa tocata,  prazul curatat,spalat si taiat bucatele timp de 5 minute, adaug apoi cartofii taiati feliute foarte subtiri si calesc acoperit pana se inmoaie legumele. Sting cu vinul si fierb pana acesta se evapora. Apoi pun maslinele,pasta de rosii,boiaua,piper si sare dupa gust.Acopar cu apa(cam o cana) si fierb pana ce mancarea capata consistenta (datorita cartofilor care se sfarama la fiert).
   Sting focul si presar patrunjelul proaspat tocat fin.
   Pofta buna!

crissstti

hey...nici n-am deschis bine ochii si m-am albastrit...acum nu prea am timp dar ne citim mai pe seara ..o zi placuta va doresc !

ixirimdi

In poza temei este si aguridä, felipes gateste cu praz (oare de ce :D ). ...
trebuie sa gatim cu ingrediente din acea importanta zona a globului ?! :)

E-one

Mi-e dor de o ciorba de pui cu mere. Reteta e simpla ca o problema de aritmetica de clasa a doua:
[ciorba de pui "A la grec"] - [orez] + [mere acrisoare] = [ciorba de pui cu mere]
Pofta buna!   sau
Bucatareala usoara!

P.S. nu e o gluma. Pe bune ca e buna!

crissstti

de 8 martie am sa gatesc pt fete asa ca astept propuneri !

mcara

Reteta zilei

Tocană portocalie cu ciolan afumat à la Băse

Ingrediente
Un popor mare, necopt, fara miez;
Mult ciolan;
Trei patru partide mari si cateva mai mici de diverse culori;
O blondă de Pleşcoi;
Un vârf de boc;
O legatura mare de servicii secrete cu urechi fine;
O curte constitutionala moale si bine fragezita;
Cateva cozi de procurori;
Doua trei sindicate stafidite;

Condimente:
Apa de ploaie;
Praf in ochi;
Gargara macinata;
zeama de baliverne;
Tupeu cat cuprinde;
Se taie poporul in doua parti, una buna si una rea. Apoi fiecare bucata se taie in doua, una buna, una rea, si tot asa pana se formeaza bucatele mici ce pot fi mancate dintr-o inghititura. Se separa apoi bugetarii de nebugetari, medicii de pacienti, profesorii de studenti, copii de parinti, grasii de slabi, si se lasa la decantat pana se ridica la suprafata uscaturile. Acestea se culeg cu atentie si se pun deoparte intr-un recipient caldut. Din restul se taie 25%, se scoate vlaga si se pune la foc mic, cu zeama de baliverne si cu praf in ochi, sa nu se prinda. Se acopera cu un capac mare ca sa nu rasufle si din cand in cand se stinge cu putină apa de ploaie.

STORM

Gatii arabeste :)
Humus (ca in fine am facut rost de tahini) si costite de miel in sos de rodii cu vin ;;)

STORM

Aaaa...si lipiile le-am rumenit putin pe teflon....imi plac mai mult putin crocante :d sa inting in uleiul de masline si humus :P

tincan

Tema asta defapt se putea intitula si "Vreau sa ti-o coc"

E-one

Nu mai vreau ca (ti-)am gatit deja: supa de visine. Yummy, sau mai pe ardeleneste: Ioi domne ca bună-i!

STORM

Poftii la urzici si calica de mine cumpara ditamai sacosaaa....de curatai pana acum la ele :(((( Dar si cand lo-i manca ;;) :P

mcara

Homar de criza.:)))
Imagine ataşată

crissstti

am pregatit sarmale in foi de vita de vie ...trebuie sa mai fiarba 1,5 ore dupa care le infofolesc in plapuma si le las la racit pana dimineata ...!

crissstti

am desplapumit sarmalele...si acum sunt caldute...normal sunt bestiale !

STORM

Prajitura in 5 straturi cu crema de nuca, mac si miere ;;)

Fr33zy

Magdu, ce-mi coci? :->

Efe

Azi fac biscuiti de Craciun. Si briose cu reni. :D

musilica

Maine fac cozonaci.

HAIDUCUL1

http://gourmandine.ro/retete-aperitive/chec-aperitiv-rapid/

puffarina

n'am cui... da' am ciocan.

puffarina

clatite lu' felipes (retata stiuta tu) si pizza pt. eu...